新疆畜牧科學院專家團隊蒞臨指導 共謀特色乳業高質量發展新篇章
2025年7月17日,新疆畜牧科學院劉晨曦研究員帶領專家團隊,赴新疆駱駝乳工程技術研究中心及那拉集團核心養殖基地開展實地調研與技術指導。此次訪問聚焦駱駝乳產業技術升級與奶山羊養殖模式創新,為新疆特色乳業發展注入科技動能。
技術賦能駱駝乳產業 打造標準化養殖標桿
劉晨曦專家一行首先深入新疆駱駝乳工程技術研究中心那拉集團駱駝養殖基地,實地考察駱駝飼養管理、產奶流程及乳品質量控制體系?;刎撠熑嗽敿毥榻B了駱駝種群選育、精準飼喂及疾病防控等環節的智能化實踐。專家組對基地采用的"物聯網+駱駝養殖"模式給予高度評價,指出其通過環境監測傳感器、電子耳標等技術手段實現駱駝健康數據實時采集,為科學養殖提供了數據支撐。專家組還針對駱駝乳成分分析、功能因子挖掘等前沿領域提出建議,強調需進一步深化產學研合作,推動駱駝乳產品向高附加值方向延伸。
創新奶山羊養殖模式 構建全產業鏈生態
隨后,專家團隊前往那拉集團奶山羊養殖基地,重點考察了集約化養殖與生態循環農業融合發展成果?;夭捎?/span>"種養結合"模式,配套建設有機肥加工車間,將養殖廢棄物轉化為農田肥料,實現資源循環利用。劉晨曦研究員現場觀摩了全自動擠奶設備及冷鏈運輸系統,對基地實施的"統一品種、統一飼料、統一防疫、統一擠奶、統一銷售"五統一管理模式表示肯定。雙方圍繞奶山羊品種改良、疫病凈化技術及乳品風味調控展開深度交流,專家組提出可引入基因組選擇技術加速優良種群擴繁,助力新疆奶山羊產業突破產能瓶頸。
產學研深度融合 擘畫特色乳業發展藍圖
座談會上,那拉集團負責人匯報了企業在特色乳品研發、市場拓展及品牌建設中的實踐成果。專家組強調,新疆作為全國駱駝乳核心產區,需持續強化科技創新主體地位,建議企業與科研院所共建聯合實驗室,重點攻關駱駝乳活性物質保留技術、功能性乳制品開發等關鍵課題。雙方就共建"新疆特色乳業創新中心"達成初步合作意向,計劃通過技術培訓、成果轉化等方式,培育一批懂技術、會管理的復合型牧業人才。
此次指導交流標志著新疆特色乳業邁入"科技引領、標準先行"的發展新階段。那拉集團表示,將以此次專家指導為契機,深化與新疆畜科院的戰略合作,持續完善從牧場到餐桌的全產業鏈質量管控體系,為消費者提供更優質的特色乳制品,助力新疆從"畜牧大區"向"畜牧強區"跨越式發展。